- 1/2l di crema pasticcera
- biscotti secchi (io ho utilizzato gli oro saiwa)
- caffè
-cacao amaro
PROCEDIMENTO: la composizione del dolce è la stessa del tiramisù. Copriamo la base della nostra tortiera con uno strato di crema pasticcera (potrete trovare la ricetta nella sezione dolci a questo link http://sugarcraft-alis.blogspot.it/2012/02/crema-pasticcera-con-variante-al-cacao.html), formiamo uno strato di biscotti inzuppati nel caffè, ricopriamo di crema e così via. Sulla superficie setacciamo abbondante cacao amaro e se vogliamo possiamo decorarlo con zuccherini.Mettere in frigo e gustare dopo qualche ora...Il gusto è assicurato!!
ALLA PROSSIMA!!
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