La ricetta che voglio proporvi oggi è davvero semplicissima e deve il suo nome al fatto che non è necessario pesare gli ingredienti in quanto un comunissimo cucchiaio è più che sufficiente.
Una base morbida e neutra da abbinare a qualsiasi sapore vogliate: marmellate, gocce di cioccolato, pezzi di frutta fresca.
Vediamo gli ingredienti:

-3 uova

-250ml di panna fresca

-10 cucchiai di farina 00

-10 cucchiai di zucchero

- 1 bustina di lievito

PROCEDIMENTO: in un mixer sbattere le uova con la panna; aggiungere lo zucchero la farina il lievito e montare ancora per circa un minuto. Versare l'impasto in una teglia rivestita di carta forno e infornare a 180° per circa 30 minuti.

Come vedere il procedimento è davvero velocissimo; ovviamente potete poi decorarla e farcirla a vostro piacimento.

In questo caso prima di infornarla ho aggiunto della marmellata di albicocche fatta in casa e ricoperto a pioggia con granelli di zucchero1

ALLA PROSSIMA!

Leggi tutto...

Come anticipato nel precedente post mi sono dedicata alla realizzazione di comode riviste digitali per ricette e tutorial!In questo primo numero troverete dei dettagliati passo passo per creare dei cupcake wrapper casalinghi, l'amichetta di Hello Kitty My Melody e dei consigli su come rendere le nostre margherite più realistiche!Come sempre basta cliccare nel link sottostante!!!

SWEET TUTORIAL n° 1

Leggi tutto...

Visto che ormai l'informazione corre in rete ho pensato di aggiornarmi e proporre ricette e tutorial come vere e proprie riviste!Essendo all'inizio so che c'è ancora molto da migliorare ma spero possano aiutarvi!Come primo numero ho pensato di raccogliere alcune tra le più spaventose ricette di Halloween...so che ormai il 31 è passato ma all'interno della rivista potete comunque trovare moltissime ricette base, come quella dei biscottini al burro, della ganache al cioccolato o dei brownies!Basta cliccare nel link qui sotto per accedere direttamente alla rivista!!Fatemi sapere se avete qualche suggerimento o consiglio!

LE SWEET RICETTE: DOLCETTI PAUROSI PER HALLOWEEN

Leggi tutto...

Quella che voglio proporvi oggi è una torta davvero semplice ma di grande impatto visivo,soprattutto grazie alla scelta dei colori, che potete ovviamente cambiare: una torta molto piccola, del diametro di circa 18 cm, ricoperta da un prato di margherite calde e colorate. Il tutto impreziosito da un bordino sagomato con gli appositi attrezzini e due motivi decorativi sulla parte anteriore ottenuto con degli stampini ad espulsione.
Il procedimento, fatto di pochi e piccoli accorgimenti,per rendere le vostre margherite molto più realistiche e personalizzate, lo potete trovare nella sezione "TUTORIAL" seguendo questo link
http://sugarcraft-alis.blogspot.it/2012/05/tutorial-margherite.html

ALLA PROSSIMA!

Leggi tutto...