DOLCE 10 CUCCHIAI

La ricetta che voglio proporvi oggi è davvero semplicissima e deve il suo nome al fatto che non è necessario pesare gli ingredienti in quanto un comunissimo cucchiaio è più che sufficiente.
Una base morbida e neutra da abbinare a qualsiasi sapore vogliate: marmellate, gocce di cioccolato, pezzi di frutta fresca.
Vediamo gli ingredienti:

-3 uova

-250ml di panna fresca

-10 cucchiai di farina 00

-10 cucchiai di zucchero

- 1 bustina di lievito

PROCEDIMENTO: in un mixer sbattere le uova con la panna; aggiungere lo zucchero la farina il lievito e montare ancora per circa un minuto. Versare l'impasto in una teglia rivestita di carta forno e infornare a 180° per circa 30 minuti.

Come vedere il procedimento è davvero velocissimo; ovviamente potete poi decorarla e farcirla a vostro piacimento.

In questo caso prima di infornarla ho aggiunto della marmellata di albicocche fatta in casa e ricoperto a pioggia con granelli di zucchero1

ALLA PROSSIMA!