venerdì 20 aprile 2012

CIAMBELLA RICOTTA E CIOCCOLATO

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Cioccolatosa e morbidissima!!vediamo gli ingredienti:
-300g di ricotta ( io ne ho utilizzati 200)
-200g di zucchero
-3 uova
-200g di farina
-una bustina di lievito
-2 cucchiai di nutella (facoltativi)
-150g di cioccolato
-2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- codette di cioccolato ( facoltative)
PROCEDIMENTO:preriscaldare il forno a 180° e imburrare ed infarinare una teglia da 23cm circa. Mescolare la ricotta con lo zucchero, poi aggiungere le uova e mescolare. Setacciare la farina con il lievito e il cacao e aggiungere al composto. Unire le gocce di cioccolato e se volete,la nutella, per rendere il tutto ancora più goloso.Versare nella teglia, cospargere la superficie di codette e infornare per 30 minuti circa. 
Buon appettito

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